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अनार: इस स्वस्थ फल के 10 गुण और लाभ

अनार: इस स्वस्थ फल के 10 गुण और लाभ

अप्रैल 27, 2024

फल के पांच टुकड़े एक दिन । यह सिफारिश है कि बड़ी संख्या में विशेषज्ञ संतुलित और स्वस्थ बनाने के लिए हमारे आहार में सब्जियों की खपत की आवश्यकता के संबंध में हैं। और यदि यह सिफारिश की जाती है तो ऐसा इसलिए होता है क्योंकि इस प्रकार की सब्जी में हमारे स्वास्थ्य के लिए इष्टतम रखरखाव के लिए आवश्यक मात्रा में आवश्यक और मूल्यवान तत्व होते हैं।

इसके अलावा, हमारे पास इस प्रकार के भोजन की विस्तृत विविधता है, उनमें से प्रत्येक में विभिन्न रचनाएं हैं जो विभिन्न पहलुओं में कम या ज्यादा फायदेमंद हो सकती हैं।

उनमें से एक, जो कि फल के बारे में सोचते समय आमतौर पर पहली नहीं है, अनार अनार है। और यद्यपि इसे आम तौर पर नारंगी या सेब के रूप में नहीं लिया जाता है, लेकिन सच्चाई यह है कि हम स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद फल का सामना कर रहे हैं। यही कारण है कि इस पूरे लेख में हम जोर देंगे हमारे स्वास्थ्य में अनार के गुण और लाभ .


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अनार: एक बहुत ही स्वस्थ फल

हम अनार को एक महत्वपूर्ण और बहुत स्वस्थ फल कहते हैं पेड़ से Punica granatum , अनार के रूप में जाना जाता है। यह फल जो बाहरी रूप से पीले रंग और लाल रंग के रंग के बल्ब जैसा दिखता है, आज दुनिया भर में विदेशी माना जाने के बावजूद इसका उपभोग किया जाता है। जिस भाग का उपभोग होता है वह उसके कई बीज या arils, मांसल और लाल रंग का होता है, जो आम तौर पर निकाले जाते हैं और विभिन्न तरीकों से उपयोग किए जाते हैं।

यद्यपि यह सबसे अधिक खपत फल नहीं है, सच्चाई यह है कि यह एक ऐसा भोजन है जो उपलब्ध है और भूमध्यसागरीय इलाकों में प्राचीन काल से लोकप्रियता का आनंद लिया गया है, जिसे ग्रीक या मिस्र जैसे सभ्यताओं द्वारा जाना जाता है और यहां तक ​​कि कांस्य युग की जमा, जैसे जेरिको। वास्तव में, इसका संदर्भ हिब्रू और मुस्लिम धर्मों, तोराह और कुरान के पवित्र ग्रंथों के साथ-साथ ईसाई धर्म में भी पाया जा सकता है।


यह माना जाता है कि इसका मूल क्षेत्र उस क्षेत्र में है जिसमें प्राचीन फारस और बाबुल से भारत तक शामिल है , जहां से बहुत कम एशिया से बाकी यूरोप और यूरोप के साथ समय के साथ (स्पेन में इसे मध्य युग के दौरान अरबों द्वारा पेश किया गया था) और अमेरिका से पेश किया गया था।

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अनार के गुण और लाभ

अनार एक बहुत स्वस्थ फल है और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, जिसने कई अन्य तत्वों के बीच विटामिन, खनिजों और फाइबर में समृद्ध संरचना के कारण कई बहुत ही रोचक गुणों की खोज की है। विशेष रूप से, अनार के निम्नलिखित गुण आमतौर पर हाइलाइट किए जाते हैं।

1. एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट

अनार के बीज में पनिकलगिन, एक प्रकार का हाइड्रोलाइजेबल टैनिन, और साइनाइडिन जैसे फ्लैवोनोइड्स जैसे घटक होते हैं। तत्वों के दोनों समूहों में उच्च एंटीऑक्सीडेंट शक्ति होती है। यह खाड़ी पर मुक्त कणों के कारण सेल क्षति को रखने में मदद करता है , साथ ही सेलुलर अपघटन के निम्न स्तर और ऊतक उम्र बढ़ने की धीमी गति से नीचे।


2. यह एक अस्थिर प्रभाव है

पॉलीफेनॉल की इसकी उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद, अनार में पचाने वाले भोजन के तरल को बनाए रखने और अवशोषित करने में मदद करने की संपत्ति होती है, जिससे नरम और निरंतर मल को निष्कासित करना मुश्किल हो जाता है। यही कारण है कि कभी-कभी दस्त के मामलों का इलाज करने की सिफारिश की जाती है। इस मामले में, यह संपत्ति छील के लिए अधिक विशिष्ट है, जिसके साथ आप infusions तैयार कर सकते हैं .

3. रक्तचाप को कम करें और कार्डियोवैस्कुलर समस्याओं को रोकने में मदद करें

कई अध्ययनों से पता चलता है कि अनार में ब्लड प्रेशर को कम करने और कार्डियोवैस्कुलर समस्याओं को पीड़ित करने का जोखिम है। यह भी देखा गया है कि यह एथेरोस्क्लेरोसिस को कम करने, थ्रोम्बी के जोखिम को कम करने और स्वस्थ रक्त परिसंचरण के पक्ष में योगदान देता है।

4. एफ़्रोडायसियाक और यौन स्वास्थ्य प्रभाव

पारंपरिक रूप से अनार के लिए जिम्मेदार एक और संपत्ति यह तथ्य है कि यह एक उभयलिंगी फल है। और कुछ शोध सुझाव देते हैं कि दोनों लिंगों में टेस्टोस्टेरोन के स्तर में वृद्धि उत्पन्न करता है , साथ ही महिलाओं के मामले में एस्ट्रोजेन, ऐसा कुछ जो न केवल यौन स्तर पर योगदान दे सकता है बल्कि हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करने जैसे पहलुओं में भी योगदान दे सकता है।

इसी प्रकार और जैसा ऊपर बताया गया है, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में मदद करने का तथ्य संवहनी तंत्र स्वस्थ रहता है और इस कारण के लिए क्षुद्र क्षेत्रों में रक्त का मार्ग इतना कठिन नहीं होता है।

5. विरोधी भड़काऊ

अनार का रस और विशेष रूप से इसके घटकों में से एक जिसे हमने पहले ही उल्लेख किया है, punicalagins में भी एक दिलचस्प एंटी-भड़काऊ कार्रवाई है जो योगदान देने पर उपयोगी हो सकती है कुछ शरीर प्रणालियों की सूजन के राज्यों में सुधार .

6. संभावित एंटीट्यूमर कार्रवाई

अनार का प्रकार विभिन्न प्रकार के कैंसर, जैसे कि कोलन कैंसर को रोकने में भी प्रभावी रहा है, साथ ही कुछ ट्यूमर के प्रसार में कुछ अध्ययनों में दखल देने में भी प्रभावी रहा है।

7. मेमोरी फ़ंक्शन समर्थन

उपरोक्त एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव और दोनों लिंगों में टेस्टोस्टेरोन की वृद्धि मेमोरी के बेहतर कामकाज से जुड़ी प्रतीत होती है, जिससे संभावित गिरावट को रोकने में मदद मिलती है न्यूरॉन्स को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों के प्रभाव से व्युत्पन्न .

8. मूत्रवर्धक और slimming

एक उच्च पोटेशियम सामग्री के साथ, यह अनार देखा गया है यह एक मूत्रवर्धक फल भी है , मूत्र के माध्यम से पेशाब और रक्त के हानिकारक तत्वों को निष्कासन में सहायता और सुविधा प्रदान करना। इसके अलावा, अमीर होने से शरीर की वसा के नियंत्रण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, साथ ही कैलोरी में कम होने से शरीर की वसा कम हो जाती है और मोटापे को रोका जा सकता है।

9. यह प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है

अनार की खपत प्रतिरक्षा प्रणाली के सुदृढीकरण के लिए एक दिलचस्प विकल्प हो सकता है, क्योंकि यह एक प्रदान करता है आवश्यक पोषक तत्वों की बड़ी मात्रा, कैल्शियम, पोटेशियम और लौह और विटामिन जैसे खनिज सी या ए के रूप में महत्वपूर्ण हैं .

यह विभिन्न संक्रमणों और समस्याओं से लड़ने के साथ-साथ एनीमिया को रोकने और मुकाबला करने में आसान बनाता है।
इसी तरह, यह ऊतक पुनर्जन्म के लिए अच्छा है।

10. एंटीसेप्टिक, एंटीफंगल और एंटीपारासिटिक कार्रवाई

इस फल के अन्य दिलचस्प गुण यह तथ्य है कि यह देखा गया है कि यह विभिन्न बैक्टीरिया, कवक और यहां तक ​​कि आंतों परजीवी से लड़ने में मदद करता है, जो कुछ अनार के फल को संक्रमण की रोकथाम के लिए उपयोगी बनाता है। यह प्रभाव न केवल धमनी का उपभोग करके हासिल किया जाता है, बल्कि इसके उपयोग में मुंहवाश के रूप में भी देखा जाता है।

ग्रंथसूची संदर्भ:

  • स्टोवे, सीबी। (2011)। रक्तचाप और कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य में अनार का रस का प्रभाव। क्लिनिकल प्रैक्टिस में पूरक उपचार, 14 (2)। PubMed। [ऑनलाइन]। यहां उपलब्ध है: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21457902।
  • सेराम, एनपी; एडम्स, एलएस।: हेनिंग, एसएम; नियू, वाई। झांग, वाई। नायर, एमएफ और हेबर, डी। (2005)। इन-विट्रो एंटीप्रोलिफेरेटिव, एपोप्टोटिक और एंटीऑक्सीडेंट गतिविधियों की दंडिकलगिन, एलागिक एसिड और कुल अनार का टैनिन निकालने को अनार के रस में पाए जाने वाले अन्य पॉलीफेनॉल के साथ संयोजन में बढ़ाया जाता है। न्यूट्रिशन बायोकैमिस्ट्री जर्नल, 16 (6): 360-367।

अनार के फायदे जानकर दंग रह जायेंगे आप। Health Benefits Of Pomegranate (अप्रैल 2024).


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