आपको मेनू पर दूसरी सबसे सस्ता शराब क्यों नहीं चुननी चाहिए
दूसरा सबसे सस्ता शराब एक बुरा विकल्प क्यों है?
यह आतिथ्य के समाज के बीच व्यापक रूप से कुछ हद तक अद्वितीय घटना है: डायनर मेनू पर दूसरी सबसे सस्ता शराब चुनते हैं । रेस्तरां में भोजन करने के लिए तैयार किए जाने वाले अधिकांश लोग वहां की पेशकश की जाने वाली मदिरा की गुणवत्ता को नहीं जानते हैं, और इस अज्ञान के सामने, वे उत्सुक तरीके से काम करते हैं। शराब की अंतिम पसंद उत्पाद की लागत और ग्राहक की व्यक्तिगत प्रतिष्ठा के बीच समायोजन से प्रेरित होती है।
मेनू से सबसे सस्ती शराब का ऑर्डर करना, ग्राहक की आंखों में, एक विकल्प जो रात्रिभोज की गुणवत्ता से समझौता करता है, लेकिन इतनी ज्यादा पूर्वाग्रह नहीं है लेकिन सबसे किफायती शराब खरीदने पर यह छवि स्वयं ही प्रदान करती है .
आतिथ्य उद्यमी कुछ उत्पादों की ओर झुकाव जानता है ...
तब डंठल की छाप नहीं देना चाहते हैं, फिर, उन कारणों में से एक है जो कई डिनरों को दूसरी सस्ता शराब चुनते हैं। खैर, जैसा कि हमने लेख की शुरुआत में कहा था, रेस्तरां का मालिक इस प्रवृत्ति का एक गुणक है, और नतीजतन शराब सूची के दूसरे सबसे किफायती के रूप में उच्चतम लाभ दर के साथ शराब प्रदान करता है।
तो, रेस्तरां में रात्रिभोज के लिए जाने वाली लोगों के लिए एक टिप: यदि आप दूसरी सबसे सस्ती शराब का स्वाद चुनते हैं, तो वे शायद आपको मालिक को सबसे अधिक लाभदायक शराब की सेवा करेंगे, यानी, एक शराब थोक और बहुत कम गुणवत्ता में खरीदा (शायद, यह निश्चित रूप से जगह में सबसे सस्ता शराब है), साथ ही सामान्य प्रवृत्ति की पुष्टि करने के लिए जिसके लिए कठोर उस छवि को न देने का नाटक करता है।
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