9 प्रकार के क्रिएटिन: पौष्टिक गुण और आहार में उपयोग
आजकल, जिम में कई मामलों में आबादी का एक उच्च प्रतिशत अक्सर व्यायाम करता है। जो लोग करते हैं, उनमें से कई का वजन कम करने और लाइन को बनाए रखने का एकमात्र उद्देश्य होता है, लेकिन इसके अलावा अन्य लोग अपनी मांसपेशी द्रव्यमान को परिभाषा और शक्ति प्राप्त करना चाहते हैं।
इस अर्थ में, इस आहार को सुविधाजनक बनाने वाले खाद्य अनुपूरकों और अन्य पदार्थों की एक पूरी श्रृंखला पैदा हुई है और उन्हें लोकप्रिय किया गया है, ऊर्जा के स्तर में वृद्धि और मांसपेशियों के विकास को सुविधाजनक बनाया गया है। उनमें से कुछ स्वाभाविक हैं, जैसे क्रिएटिन। यह पदार्थ खेल की दुनिया में बहुत लोकप्रिय रहा है और जारी रहा है। क्रिएटिन के कई प्रकार हैं , इसलिए इस लेख में हम कुछ सबसे लोकप्रिय एकत्र करेंगे।
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क्रिएटिन क्या है?
क्रिएटिन है प्रोटीन उत्पत्ति का एक पदार्थ, एक नाइट्रोजेनस एसिड हमारे शरीर में और अन्य जानवरों में स्वाभाविक रूप से मौजूद है। यह मांसपेशियों में पाया जा सकता है, जहां यह एटीपी के संश्लेषण में योगदान देता है (ऊर्जा प्राप्त करने के लिए हमारे कोशिकाओं द्वारा उपयोग किया जाने वाला अणु)।
दूसरी तरफ, एल क्रिएटिन गतिशीलता और मांसपेशी टोन की सुविधा प्रदान करता है ऊर्जा उत्पन्न करने में मदद करके, जिसके परिणामस्वरूप विषय थकान और पहले ठीक हो रहा है। नतीजा यह है कि मांसपेशी प्रदर्शन में सुधार होगा, जिससे कम समय में अधिक व्यायाम की अनुमति मिल जाएगी। मांसपेशी द्रव्यमान भी बढ़ता है, हालांकि बड़ी मात्रा में यह मांसपेशियों द्वारा खपत और जल प्रतिधारण की वृद्धि के कारण होता है।
इन तथ्यों के कारण व्यापक रूप से अध्ययन किया जाता है और खेल के क्षेत्र में उपयोग किया जाता है, एक एर्गोजेनिक और एक प्राकृतिक अनाबोलिक होने के नाते जिसे डाइटेटिक्स और स्पोर्ट्स स्टोर्स में आसानी से पूरक के रूप में खरीदा जा सकता है। यह न केवल एक बेहतर प्रदर्शन की अनुमति देता है, बल्कि तीव्र अभ्यास (विशेष रूप से एनारोबिक में) करने के बाद एक बेहतर और तेज वसूली की अनुमति देता है। इसके बावजूद, यह एक स्टेरॉयड नहीं है और इसका उपयोग प्रतियोगिता में निषिद्ध नहीं है।
हमारे शरीर का हिस्सा होने और आहार पूरक के रूप में उपयोग करने में सक्षम होने के अलावा, मांस और मछली की खपत के माध्यम से इसे हमारे शरीर में शामिल करना भी संभव है (उदाहरण के लिए, हेरिंग में काफी मात्रा है)।
क्या हमें उनकी खपत में सावधानी बरतनी चाहिए?
सामान्य रूप से क्रिएटिन माना जाता है, गंभीर साइड इफेक्ट्स के बिना एक सुरक्षित पदार्थ । हालांकि, अत्यधिक खुराक की खपत गुर्दे की समस्याएं पैदा कर सकती है।
यह मांसपेशियों या पाचन समस्याओं से पानी की खपत के कारण निर्जलीकरण भी उत्पन्न कर सकता है। यदि इसका उपयोग किया जाता है तो खुराक को नियंत्रित करना और पानी को भरपूर मात्रा में उपभोग करना आवश्यक है।
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क्रिएटिन के प्रकार
आहार पूरक के स्तर पर और इसके खेल के उपयोग के संदर्भ में , साथ ही मांसपेशी विकास और प्रदर्शन में सुधार करने के लिए, बाजार में उपलब्ध विभिन्न क्रिएटिन सूत्रों को समय के साथ बनाया गया है। यद्यपि बहुत सारे विकल्प हैं, कुछ सबसे सामान्य और मान्यता प्राप्त कुछ प्रकार के क्रिएटिन हैं।
1. क्रिएटिन monohydrate
सबसे लोकप्रिय और सबसे कुशल, क्रिएटिन monohydrate में से एक माना जाता है मुख्य एक है; जिससे अन्य सभी विकसित होते हैं (जो आमतौर पर उनके प्रभाव को बढ़ाने के लिए कुछ पदार्थ शामिल करते हैं)। यह पदार्थ सिद्धांत में 88% क्रिएटिन द्वारा बना है, शेष 12% पानी है। अन्य additives शामिल नहीं है। यह मॉइस्चराइजिंग है, सेल क्षति को कम करता है और इंट्रामस्क्यूलर क्रिएटिन स्तर बढ़ाता है .
2. क्रिएटिन हाइड्रोक्लोराइड या एचसीआई
यह एक पदार्थ है जिसमें क्रिएटिन और हाइड्रोक्लोरिक एसिड मिश्रित होते हैं, इसे बनाते हैं एक स्थिर, कुशल और आसानी से घुलनशील अणु । यह सबसे हालिया सूत्रों में से एक है, जो कम समस्याओं को भी उत्पन्न करता है।
3. क्रिएटिन ग्लूकोनेट
इस सूत्र में क्रिएटिन और ग्लूकोज अणुओं में शामिल हो गए हैं, ताकि उनका संघ शरीर द्वारा अवशोषित हो जैसे कि यह दूसरा था और मांसपेशियों के लिए क्रिएटिन के आगमन की सुविधा प्रदान करता है।
4. क्रिएटिन फॉस्फेट या फॉस्फोक्रेटिन
इस प्रकार की क्रिएटिन इस संघ के माध्यम से क्रिएटिन की प्रभावशीलता को बढ़ाने की कोशिश कर 62-38 के अनुपात में क्रिएटिन और फास्फोरस को जोड़ती है। हालांकि, ऐसा लगता है कि यह monohydrate से बेहतर परिणाम नहीं है। दुबला ऊतक उत्पन्न करने में मदद करता है .
5. क्रे-क्षारीय क्रिएटिन
फॉर्मूला जिसे क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट की खपत में शामिल समस्याओं को खत्म करने के प्रयास के रूप में विकसित किया गया था, यह सबसे शुद्ध है। इसकी तुलना में यह एक उच्च पीएच है, जो एक बेहतर अवशोषण उत्पन्न करता है और क्रिएटिन को अवशोषित करने के बजाय क्रिएटिनिन उत्पन्न करने में मुश्किल होने से रोकता है।
क्रिएटिनिन की उत्पत्ति को रोकने से, गुर्दे की समस्याओं का कम जोखिम पैदा करता है । सबसे अवशोषक में से एक, ऊर्जा और मांसपेशियों की शक्ति में एक बड़ी वृद्धि के कारण एक ही समय में खुराक कम करने के लिए आवश्यक हो जाता है। हालांकि, यह अभी भी संदिग्ध है कि यह monohydrate से अधिक प्रभावी है।
6. मालेट क्रिएटिन
यह सूत्र क्रिएटिन को मैलिक एसिड के साथ मिश्रित करता है, घुलनशील होता है और वसा या रक्तचाप के स्तर को प्रभावित किए बिना मांसपेशियों में सुधार की इजाजत देता है। यह monohydrate की तुलना में अधिक ऊर्जा पैदा करता है। यह पुरानी थकान जैसे विकारों वाले लोगों में भी प्रयोग किया जाता है।
7. क्रिएटिन एथिल एस्टर
इस सूत्र में, क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट और अल्कोहल मिश्रित होते हैं, क्रिएटिन को एस्टरिफाइंग करते हैं। इसके अवशोषण के बाद इसे क्रिएटिन और इथेनॉल में उच्च गति से विभाजित किया जाता है सेल झिल्ली में एक अच्छी प्रवेश .
8. क्रिएटिन साइट्रेट
सबसे अधिक पानी घुलनशील सूत्र माना जाता है, यह साइट्रेट और क्रिएटिन को जोड़ती है। यह आसानी से अवशोषित है और यह बहुत लोकप्रिय है, खासतौर से क्योंकि यह आमतौर पर समस्याएं या गैस्ट्रिक असुविधा का कारण नहीं बनता है। हालांकि, यह monohydrate की तुलना में अधिक प्रभावी साबित नहीं हुआ है।
9. अन्य प्रकार
ऊपर उल्लिखित कुछ सबसे आम और खोजने में आसान है, लेकिन कई अन्य हैं, क्रिएटिन नाइट्रेट, डीकानेट या एकेजी की तरह । एक या दूसरे की पसंद प्रत्येक व्यक्ति की आवश्यकताओं और साइड इफेक्ट्स की उपस्थिति या अनुपस्थिति पर काफी हद तक निर्भर करेगी। यह ध्यान रखना आवश्यक है कि खुराक की खुराक स्थापित करने और प्रत्येक व्यक्ति की विशेषताओं के आधार पर यह सलाह दी जाएगी।