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एल-कार्निटाइन: यह क्या है और यह हमारे शरीर में कैसे काम करता है?

एल-कार्निटाइन: यह क्या है और यह हमारे शरीर में कैसे काम करता है?

मार्च 29, 2024

एल-कार्निटाइन के साथ पोषक तत्वों की खुराक हाल के वर्षों में एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार करने और अन्य चिकित्सा उपयोगों के अलावा वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए लोकप्रिय हो गई है।

लेकिन एल-कार्निटाइन वास्तव में क्या है? यह हमारे शरीर में कैसे काम करता है? और, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि क्या यह आपके सभी अनुप्रयोगों में वास्तव में प्रभावी है? इस लेख में हम इन सवालों का जवाब देंगे।

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एल-कार्निटाइन क्या है?

एल carnitine गुर्दे और यकृत द्वारा उत्पादित एक एमिनो एसिड है और यह मस्तिष्क, दिल, मांसपेशियों और शुक्राणु में संग्रहीत है। यह वसा के ऊर्जा में परिवर्तन में शामिल है और एंटीऑक्सीडेंट गुणों को जिम्मेदार ठहराया जाता है।


यह कार्निटाइन के दो आइसोमर या आणविक संरचनाओं में से एक है। जबकि एल-कार्निटाइन के शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, अन्य आइसोमर, डी-कार्निटाइन एल-कार्निटाइन की गतिविधि को रोकता है।

एल carnitine यह मुख्य रूप से लाल मांस में पाया जाता है , विशेष रूप से मेमने और वील में। यह सूअर का मांस, कॉड, चिकन स्तन और डेयरी उत्पादों में मध्यम मात्रा में पाया जा सकता है, और कुछ सब्जियों और अनाज में इस एमिनो एसिड की एक छोटी सांद्रता भी होती है।

इस परिसर को पूरक के रूप में प्रयोग किया जाता है शरीर के विभिन्न विकारों का इलाज और चयापचय गतिविधि को बढ़ाने के लिए । हालांकि, इसके सभी अनुप्रयोगों को वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा अनुमोदित नहीं किया गया है।


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यह शरीर में कैसे काम करता है?

एल-कार्निटाइन कोशिकाओं के माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली के माध्यम से फैटी एसिड परिवहन करने में काम करता है। एंजाइम कार्निटाइन पाल्मिटोय्लट्रांसफेरस एल-कार्निटाइन अणुओं को फैटी एसिड से बांधता है।

इस एमिनो एसिड में एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं : यह मुक्त कणों, कणों को समाप्त करता है जो अगर डीएनए को अधिक मात्रा में जमा करते हैं और ऑक्सीकरण द्वारा कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं, तो कैंसर की उपस्थिति का पक्ष लेने में सक्षम होते हैं।

आनुवांशिक परिवर्तन या कुपोषण के साथ-साथ पौधों के खाद्य पदार्थों की विशेष खपत के कारण जीव में एल-कार्निटाइन घाटे हो सकते हैं।

एल-कार्निटाइन की कमी अलग-अलग बदलाव कर सकती है उम्र, गंभीरता और अंगों के अनुसार शामिल है। इस विकार के कुछ सबसे विशेष लक्षण ग्लूकोज के स्तर (हाइपोग्लाइसेमिया) में कमी, दिल की मांसपेशियों की बीमारियों (कार्डियोमायोपैथी) और थकान की उपस्थिति हैं।


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इसके लिए क्या उपयोग किया जाता है?

पौष्टिक पूरक के रूप में एल-कार्निटाइन को दिए गए उपयोग कई हैं, हालांकि इसके सभी लाभों का प्रदर्शन नहीं किया गया है। इस खंड में हम इस पदार्थ के विभिन्न अनुप्रयोगों के बारे में वैज्ञानिक साक्ष्य का विस्तार करेंगे।

किसी भी मामले में यह एल-कार्निटाइन की खुराक के बिना मेडिकल पर्चे के लिए लेने की सिफारिश की जाती है क्योंकि यह अपने अधिकांश अनुप्रयोगों में प्रयोगात्मक चरण में एक दवा है।

1. गुर्दे के रोग

गुर्दे एल-कार्निटाइन के उत्पादन में भाग लेते हैं, ताकि इस एमिनो एसिड के रक्त स्तर गुर्दे की बीमारी होने पर प्रभावित होते हैं । यह इस क्षेत्र में है कि बाहरी एल-कार्निटाइन अधिक स्पष्ट रूप से प्रभावी है।

एल-कार्निटाइन की खुराक की प्रभावकारिता को हेमोडायलिसिस से गुज़रने वाले लोगों के लिए एक सहायक के रूप में प्रदर्शित किया गया है, चिकित्सा का एक रूप जो कि गुर्दे के कार्य को प्रतिस्थापित करता है जब वे ठीक से कार्य नहीं करते हैं। यह न केवल एल-कार्निटाइन की कमी के लक्षणों को कम करता है बल्कि उन्हें रोक सकता है।

2. कार्डियोवैस्कुलर विकार

वैज्ञानिक अध्ययनों में दिल की बीमारियों और आम तौर पर परिसंचरण तंत्र में एल-कार्निटाइन के उपयोग के पक्ष में प्रारंभिक साक्ष्य पाए गए हैं।

विशेष रूप से, एल-कार्निटाइन शारीरिक प्रयास की क्षमता में वृद्धि कर सकते हैं एंजिना या दिल की विफलता के निदान लोगों के साथ-साथ दिल के दौरे के बाद और हृदय सूजन (मायोकार्डिटिस) के मामलों में मृत्यु दर के जोखिम को कम करना।

दूसरी तरफ, यह सुझाव दिया गया है कि एल-कार्निटाइन दर्द को कम कर देता है और एथेरोस्क्लेरोसिस वाले लोगों में गतिशीलता में सुधार करता है, और यह कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करके इस विकार की शुरुआत को रोकता है।

3. वजन घटाने

पर्याप्त वैज्ञानिक सबूत नहीं हैं यह पुष्टि करने के लिए कि एल-कार्निटाइन वजन कम करने के लिए एक पूरक के रूप में प्रभावी है, हालांकि यह अपने सबसे प्रसिद्ध अनुप्रयोगों में से एक है।

कुछ अध्ययनों का दावा है कि यह यौगिक वसा के संचय को कम करता है और मांसपेशी द्रव्यमान बढ़ाता है। इसके अलावा, थकान को कम करने के लिए एल-कार्निटाइन के प्रभाव अप्रत्यक्ष रूप से वजन घटाने की सुविधा प्रदान करेंगे।

4. पुरुष बांझपन

पुरुष बांझपन को जोड़ा गया है एल-कार्निटाइन के निम्न स्तर के साथ। शोध के मुताबिक, यह संभावना है कि इस एमिनो एसिड की खुराक शुक्राणु की मात्रा और गतिशीलता में वृद्धि करेगी।

5. मधुमेह

एल-कार्निटाइन कर सकते हैं रक्त ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करें मधुमेह वाले लोगों में से इस बीमारी के इलाज के लिए विशिष्ट दवा के पूरक के रूप में लिया जाता है।

इसी तरह, यह मधुमेह न्यूरोपैथी के लक्षणों को कम करने के लिए प्रभावी हो सकता है, जो तब होता है जब उच्च ग्लूकोज के स्तर चरम की नसों को नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे दर्द और सूजन हो जाती है।

6. हाइपरथायरायडिज्म

एल carnitine हाइपरथायरायडिज्म के लक्षणों को कम करने लगता है , थायराइड हार्मोन के अत्यधिक स्राव द्वारा विशेषता विकार। इस संबंध में अध्ययन वादा कर रहे हैं लेकिन इस समय अनिश्चित है।

हाइपरथायरायडिज्म के विशिष्ट लक्षणों में टैचिर्डिया, चिंता, अनिद्रा, शारीरिक कमजोरी और कंपकंपी शामिल हैं।

7. सीधा दोष

हालांकि इसकी पुष्टि करने के लिए और अधिक अध्ययन की आवश्यकता है, यह सुझाव दिया गया है कि एल-कार्निटाइन वियाग्रा की प्रभावशीलता में वृद्धि कर सकते हैं नपुंसकता के मामलों में, खासकर उन पुरुषों में जो इस दवा के लिए पर्याप्त प्रतिक्रिया नहीं देते हैं और जिन्होंने प्रोस्टेट सर्जरी की है।

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8. थकान

एल-कार्निटाइन की उपयोगिता के बारे में प्रारंभिक वैज्ञानिक सबूत हैं उम्र से संबंधित थकान को कम करें , कैंसर, सेलेक रोग, हेपेटाइटिस, एकाधिक स्क्लेरोसिस और क्रोनिक थकान सिंड्रोम, साथ ही सामान्य रूप से थकान।

9. खेल प्रदर्शन

एल-कार्निटाइन के स्तर में कमी से तीव्र शारीरिक गतिविधि को जोड़ा गया है, यही कारण है कि कई एथलीट अपने प्रदर्शन को बेहतर बनाने के लिए इन पूरकों का उपयोग करते हैं । हालांकि, हालांकि कुछ अध्ययन इस परिकल्पना का समर्थन करते हैं, लेकिन यह नहीं कहा जा सकता कि एल-कार्निटाइन खेल प्रदर्शन में सुधार के लिए उपयोगी है।


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