भावनात्मक भूख: यह क्या है और इसका मुकाबला करने के लिए क्या किया जा सकता है
एक दिन किसी ने मुझे बताया कि हमेशा मोटापे वाले लोग होने जा रहे थे, और यद्यपि उन्होंने कार्य संदर्भ में इसका उल्लेख किया था, लेकिन वास्तविकता यह है कि यह वाक्यांश सत्य होने के अलावा भी उत्साहजनक नहीं है।
राष्ट्रीय स्वास्थ्य और पोषण सर्वेक्षण (ईएनएसएएनयूटीयू) के मुताबिक, 2016 में मेक्सिको में वयस्क आबादी का 73% पहले से अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त था; आर्थिक सहयोग और विकास संगठन (ओईसीडी) के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका के पीछे दुनिया में दूसरी जगह पर कब्जा कर रहा है।
यह ज्ञात है कि समस्या हम खाने वाले भोजन, आवृत्ति और मात्रा पर पड़ती है। हालांकि, एक कारक है कि, किसी भी तरह से, अच्छे खाने की कला में हस्तक्षेप होता है, क्योंकि यह हमेशा भूख महसूस करने के लिए नहीं खाया जाता है, कभी-कभी यह कुछ भावनाओं को कवर करने के लिए किया जाता है। उत्तरार्द्ध भावनात्मक भूख या भावनात्मक भोजन के रूप में जाना जाता है .
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शारीरिक भूख और भावनात्मक भूख के बीच अंतर
शारीरिक या शारीरिक भूख, एक बार ऐसा प्रतीत होता है, धीरे-धीरे बढ़ता रहता है और किसी भी प्रकार के भोजन से संतुष्ट हो सकता है, ताकि आप समस्याओं के बिना एक स्वस्थ भोजन का चयन कर सकते हैं । एक बार जब आप खाते हैं, तो आपको अधिक आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि आप पूर्णता की भावना का अनुभव करते हैं।
इसके विपरीत, भावनात्मक भूख यह अचानक एक विशिष्ट भोजन खाने की इच्छाओं के साथ होता है , विशेष रूप से अस्वास्थ्यकर भोजन; हालांकि, एक बार जब आप लालसा को पूरा करने के लिए प्रबंधन करते हैं, तो वह स्पष्ट "भूख" गायब नहीं होती है, क्योंकि आप खाना जारी रखना चाहते हैं।
भूख और भावनाओं के बीच संबंध
छोटे, जानबूझकर या बेहोशी से, हम भावनाओं के साथ भोजन को जोड़ते हैं। उदाहरण के लिए, पिता या मां की बाहों में अपना दूध पीते समय बच्चे की सुरक्षा की भावना; एक उपलब्धि प्राप्त करने के लिए मिठाई या अस्वास्थ्यकर भोजन के साथ पुरस्कार, यह अच्छा व्यवहार या उच्च ग्रेड हो। यहां तक कि एक लोकप्रिय वाक्यांश भी है जो कहता है: "रोटी के साथ दर्द कम है", इसलिए हम सीखते हैं कि दूसरों के बीच उदासी, त्याग, नाराजगी, खाने से कम हो जाती है।
उदासी या खुशी की स्थितियों में, भोजन मस्तिष्क में प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर कर सकता है जो सुखद हैं । इसका एक उदाहरण चॉकलेट है, जो फेनाइलथिलामाइन नामक एक यौगिक को ट्रिगर करता है, जो कल्याण की स्थिति उत्पन्न करता है; इसके अलावा, चॉकलेट एंडोर्फिन और सेरोटोनिन जारी करता है, यही कारण है कि इसे एक प्राकृतिक एंटीड्रिप्रेसेंट माना जाता है।
शून्य भरना
जैसा ऊपर बताया गया है, यह भूख की वास्तविक भावना नहीं है, लेकिन एक शून्य को भरने की बेहोश इच्छा है, जो आपके पेट में नहीं है ... यह भावनात्मक असुविधा है। इस मामले में, व्यक्ति उस असुविधा का ख्याल नहीं रख सकते हैं , चूंकि, कभी-कभी यह इसके बारे में सचेत नहीं है, कारण यह भूख से संवेदना को भ्रमित करता है और इसे खाने की क्षतिपूर्ति करने की कोशिश करता है।
दूसरी तरफ, ऐसे अवसर होते हैं जिनमें व्यक्ति उन विशिष्ट भावनाओं से अवगत हो जाता है, लेकिन उन्होंने उनसे जुड़ने का निर्णय नहीं लिया है, ताकि असंतोष जारी रहे।
हो सकता है कि अगर व्यक्ति उस भूख के बारे में पूछता है तो वह महसूस करता है, वह इस निष्कर्ष तक पहुंच सकता है कि वह प्यार के लिए भूखा हो सकता है, गले लगाने की जरूरत है; शायद त्यागने का डर, अकेला महसूस करना, अस्वीकार कर दिया जा रहा है; या बस बहुत चिंता या चिंता के एक पल के माध्यम से जा रहा है । जितना आप कोशिश करते हैं, यह ऐसा कुछ है जो भोजन कभी संतुष्ट नहीं कर सकता है, और फलस्वरूप वजन बढ़ाने में योगदान देता है और अपराध की भावनाओं का कारण बनता है।
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भावनात्मक भूख कैसे तृप्त होती है
पहला कदम यह महसूस करना हो सकता है कि आप उस क्षण में क्या महसूस कर रहे हैं या सोच रहे हैं जब आप संतुष्ट नहीं हो सकते; शायद आप अपने जीवन की स्थिति से गुज़र रहे हैं जो चिंता, उदासी, तनाव, खुशी पैदा करता है। आप जो महसूस कर रहे हैं उसे एक नाम दें, पता लगाएं कि आपके दिमाग पर कौन से विचार आक्रमण करते हैं, और उस पल में आपको क्या चाहिए।
पोषण विशेषज्ञ के पास जाओ। खाद्य मुद्दों में यह जानना जरूरी है कि आपके लिए सही भाग क्या हैं , आपको खाने के घंटों का ट्रैक रखने के अलावा। इस तरह, जब आप भूख से मिश्रण करना शुरू करते हैं तो आप आसानी से पहचान सकते हैं।
व्यायाम करें। यह आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के अलावा, आपको अनुमति देगा, तनाव और चिंता जैसे नकारात्मक भावनाओं को डाउनलोड करें । यह एक प्राकृतिक एंटीड्रिप्रेसेंट के रूप में भी काम करता है, क्योंकि यह एंडोर्फिन और सेरोटोनिन जारी करता है जो मूड में सुधार करता है। भावनात्मक असुविधा को काम करने में मदद लें। आप इसे किसी ऐसे व्यक्ति के साथ साझा करके शुरू कर सकते हैं; यदि समस्या बनी रहती है, तो मनोवैज्ञानिक के पास जाने में संकोच न करें, जो आपको आवश्यक सहायता देगा।
इस विषय में मुख्य बात यह है कि आप जो भावनात्मक जरूरतों को पेश कर सकते हैं, उनका ध्यान देना है। अन्यथा आप अपने शरीर को भोजन का अधिक सेवन करते हैं, जो आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता है। अपने शरीर को सुनो और इसकी ज़रूरत में भाग लें। अपने भावनात्मक क्षेत्र को जिस महत्व की आवश्यकता है उसे दें, ताकि आपको वह कल्याण मिल सके जो आप लायक हैं।
लेखक: Psic। एंजेल Ximenez।
ग्रंथसूची संदर्भ:
- NOTIMEX (2018)। मेक्सिको में मोटापा, प्रमुख गुरुत्वाकर्षण समस्या: एफएओ। Excelsior।
- ओमेंट (2017)। गैर-संक्रमणीय रोगों के मैक्सिकन वेधशाला। 11 नवंबर, 2018 को मैक्सिकन वेधशाला के गैर-हानिकारक रोगों से पुनर्प्राप्त।
